Τρίτη, 20 Φεβρουαρίου 2018

«Καταρρέουν» τα εστιατόρια διάσημου σεφ - Βάζουν λουκέτο το ένα μετά το άλλο


Λουκέτο βάζουν το ένα μετά το άλλο τα εστιατόρια του διάσημου Βρετανού σεφ, Jamie Oliver, με ...
πιο πρόσφατα δύο από τα πιο σημαντικά εστιατόρια του στο Λονδίνο. 




Παρόλο που ο Βρετανός σεφ κατάφερε να ξαναγοράσει άμεσα το ένα από τα δύο, πληροφορίες που μεταδίδει το BBC, αλλά και ο Guardian, θέλουν το stake house «Βarbecoa» που βρίσκεται στην Πικαντίλι να κλείνει.

Το άλλο εστιατόριο της ίδιας αλυσίδας που βρίσκεται κοντά στον Καθεδρικό του Αγίου Παύλου στην αγγλική πρωτεύουσα, «σώθηκε» αφότου ο διάσημος μάγειρας το αγόρασε μέσω μιας νεοσυσταθείσας θυγατρικής. Οι επιχειρηματικές κινήσεις του Jamie Oliver έρχονται μετά από απόφασή του σύμφωνα με το BBC να προβεί σε περικοπές. Η επιχείρηση «Jamie Oliver Restaurant Group» είχε ήδη αρχίσει να μειώνει τα κόστη της σε άλλες περιοχές, παρά το γεγονός ότι ο σεφ επένδυσε τρία εκατομμύρια λίρες από τους προσωπικούς του λογαριασμούς στην επιχείρηση τον Δεκέμβριο του 2017 για να τη στηρίξει.


Τον περασμένο μήνα ο διάσημος μάγειρας ανακοίνωσε ότι θα κλείσει 12 από τα 37 υποκαταστήματα της αλυσίδας εστιατορίων «Jamie’s Italian».

Όπως γράφει ο Guardian, το Barbecoa κλείνει και χάνουν τη δουλειά τους 80 άτομα.

Πριν λίγους μήνες λουκέτο έβαλε και το εστιατόριο του διάσημου βρετανού σεφ στο εμπορικό κέντρο Zorlu, στο κέντρο της Κωνσταντινούπολης. Σύμφωνα με την τουρκική εφημερίδα Hurriyet, ο Όλιβερ άνοιξε το 32ο εστιατόριο της αλυσίδας του «Jamie's Italian» στην ευρωπαϊκή πλευρά της Κωνσταντινούπολης στις αρχές του 2013, ήδη όμως από τα τέλη της ίδιας χρονιάς άρχισε να αντιμετωπίζει οικονομικές δυσκολίες.

Ο δικηγόρος της εταιρείας ζήτησε στις 24 Δεκεμβρίου 2014 την αναστολή της πτώχευσης, με το σκεπτικό ότι η εταιρεία είχε συσσωρεύσει χρέη εξαιτίας κακώς οικονομικών εσόδων.

Google+ Followers