Οι περισσότεροι γνωρίζουν το κλασικό cheesecake με την επικάλυψη μαρμελάδας με γεύση φράουλα ή κεράσι.
Ωστόσο, όσοι αγαπάτε την σοκολάτα...
θα ενθουσιαστείτε με την παρακάτω συνταγή για να φτιάξετε ένα Nutella Cheesecake.
Τα υλικά:
250 γρ. μπισκότα oreo, στα οποία πρέπει να αφαιρέσετε την κρέμα
80 γρ. βούτυρο
Για την κρέμα:
1 κιλό τυρί κρέμα (φιλαδέλφεια)
175 γρ κρέμα γάλακτος
100 γρ Nutella
200γρ. ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουρ
εκχύλισμα βανίλιας
4 αυγά
Για την επικάλυψη
100 γρ. Nutella
80γρ. κρέμα γάλακτος
Δείτε το βίντεο για την εκτέλεση:
