Δευτέρα, 4 Νοεμβρίου 2019

Αυτή είναι η λίστα με τα «πιο μολυσμένα» φρούτα και λαχανικά για το 2019


Κάθε χρόνο η οργάνωσης Environmental Working Group δημοσιεύσει τη λίστα Dirty Dozen, ή αλλιώς ...
τη λίστα με τα πιο μολυσμένα φρούτα και λαχανικά (με βάση μετρήσεις στις ΗΠΑ). 

Η λίστα με τα προϊόντα που χαρακτηρίστηκαν πιο μολυσμένα για το 2019 (και για τα οποία θα πρέπει να ψάχνουμε πιστοποιημένες βιολογικές επιλογές) έχει ως εξής:




Φράουλες

Σπανάκι

Λαχανίδα (kale)

Νεκταρίνια

Μήλα

Σταφύλια

Ροδάκινα

Κεράσια

Αχλάδια

Ντομάτες

Σέλερι

Πατάτες


Στον αντίποδα, η καθαρή δεκαπεντάδα (δηλαδή τα προϊόντα με τις μικρότερες συγκεντρώσεις παρασιτοκτόνων):

Αβοκάντο

Καλαμπόκι

Ανανάς

Λάχανο

Κρεμμύδια

Αρακάς

Παπάγια

Σπαράγγια

Μάνγκο

Μελιτζάνες

Πεπόνια (ποικιλία honeydew)

Aκτινίδια

Πεπόνια (ποκιλία cantaloupes)

Κουνουπίδι

Μπρόκολο

Αντιστοιχισμένο περιεχόμενο

Συνεργαζόμενα Blogs