Παραδοσιακό φαγητό της κουζίνας των σκανδιναβικών χωρών και της Ρωσίας, ο σολομός φαίνεται...
να ξεπερνά τα τοπικά σύνορα και να κερδίζει ολοένα και περισσότερο έδαφος στα επίσημα τραπέζια πολλών χωρών.
να ξεπερνά τα τοπικά σύνορα και να κερδίζει ολοένα και περισσότερο έδαφος στα επίσημα τραπέζια πολλών χωρών.
Όσον αφορά τη μαγειρική του, η καλύτερη λύση είναι το βράσιμό του στον ατμομάγειρα για 15 λεπτά. Γίνεται ιδανικός μόλις πήξει η πρωτεΐνη του.
Ορίστε πως θα ξεχωρίσετε τον άγριο σολομό από αυτόν του ιχθυοτροφείου
